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小成本餐饮加盟店开业前的全面规划

发布日期:2019-01-11 09:22:48

很多准备开小成本餐饮加盟店的朋友都有这样的疑惑,当自己卯足了劲儿准备开起自己的创业之路的时候,除了选择好的小成本餐饮加盟店加盟品牌项目外,开餐饮加盟店究竟需要了解些什么呢?

一、小成本餐饮加盟店选址:

按自己的资金和竞争水平进行选址,要对选址地点租金进行评价,周围或是周边有没有同行竞争力如何,人流量如何适不适合自己的小成本餐饮加盟店,店铺租金不要超越平均最低收入的15%,要看到现时的状况,也要对今后开展状况作预算。
二、小成本餐饮加盟店制定菜单:
依据当地的消费水平及消费习惯和菜品来给小成本餐饮加盟店的菜单的定价。
三、小成本餐饮加盟店店面装修。
按照资金额度、当地消费情况和小成本餐饮加盟店实际状况来进行装饰规划的,装修风格要符合消费者审美,舒畅、清洁、简洁、大方最好。
四、小成本餐饮加盟店的人员招聘:
在小成本餐饮加盟店招聘员工时一点要清醒点尽量少用亲人,员工甘愿要笨点的,不要太精明的,在招聘人数上依据店面的大小和工作量量进行人员数量定位。
五、小成本餐饮加盟店的设备:
这小成本餐饮加盟店店面设备要和店面水力电拾配得上,没必要买的设备就不用买,设备性能要好买新的不要用别人的二手设备。
六、小成本餐饮加盟店食材采购:
小成本餐饮加盟店的食材要新鲜,采购食材最好早上去,筛选几家价格公道新鲜的店铺固定采购,和老板熟了有优惠而且需要什么食材老板也会优先考虑你。
七、小成本餐饮加盟店的宣传和试营业:
准备宣传材料的策划和规划,然后分内部试业和对外试业,试业是为了测试职工的分工和娴熟程度,一同做好开业的准备工作。
不过当你的店铺成功开业,后续服务才刚刚开始,不忘初心方能始终!
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