南北方的差异,可不止风土人情这么简单
人在广东已经漂泊十年,最美好的时光都是由这里开始的,由衷热爱这里的一草一木。期间也有回北方居住过几年,兜兜转转十几年过去,认识了许多南来北往朋友。
自从踏入社会,发现不少同事听说我来自北方,都要调侃一番,甚至或多或少有那么点儿误解。
“你们北方人不是都很高很壮吗”
其实,我也很委屈啊,我能怎么办!北方人是平均比较高,但不是每个人都高啊!后来渐渐熟悉了,他们跟我说:
“其实你知道吗,认识你之后我们才对北方人印象有所改观”
然而有些人对于北方的误解真是让我哭笑不得,南北冬天哪里更冷:
你在南方的艳阳里大雪纷飞,我在北方的寒夜里四季如春。南方的寒冷是魔法攻击,北方的是物理攻击。
其实,千万不要相信南方比北方冷的言论。室内的确比较温暖,但是室外裸露皮肤能冻到干裂。
其实南北方之间的差异不仅是风土人情,且饮食习惯也有差异。
北方馄饨和南方馄饨有天壤之别,南方馄饨个头很小,是那种薄如蝉翼般的面皮裹上指甲盖大小的肉。东北馄饨,个头都快赶上南方水饺那么大了,和南方某些地方的云吞、元宝馄饨差不多。
但是有一家馄饨却很特别,不但个头大,而且打破了地域限制,在全国各地都有她的身影,那就是如意馄饨。
如意馄饨在中国传统饮食文化的基础上,更加追求天然、健康,带来非同一般的馄饨美味。如意馄饨美食改变了人们对馄饨美食的传统认知,呈现的美味给食客带来全新的享受。与传统馄饨相比,如意馄饨美食一个极大的区别就是馄饨皮采用的是特色肉皮,精选腱子肉,经过纯手工捶打擀制而成,爽滑弹牙,劲道十足,呈现出银耳般的口感,让食客欲罢不能。
对于馅料上的选择,餐饮店加盟品牌如意馄饨美食更是坚持严格标准,精选上等冷鲜肉,搭配新鲜时令蔬菜、海鲜,并用特制面皮包制,美味健康。而汤料则选用滋补特效的老汤,陈年秘制高汤,再搭配数十味滋补中药,味道更加香醇,美味同时更具营养。