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开馄饨店心得,给你上点干货,让开店不再难!

发布日期:2021-05-13 09:30:15

不少创业者想要开一家馄饨店,但是因为创业经验少而感到无所适从。如意馄饨作为一家有十几年历史的大品牌,可以向您传授一些开馄饨店的心得,为日后开店积累点经验。

开馄饨店心得,如意馄饨给你上点干货!

一家馄饨店的经营成功与否,跟很多因素有关。我们首先来看一下房租这一块,房租是一个店铺的必要成本,不同的地段房租不同。地段的重要性对一家餐饮店来说就不言而喻了。所以经营者在考察选址的时候不能一味的为了省租金而选择人流量少的店铺。人流量大的店铺虽然意味着更高的房租,但是带来的收益却不容小觑。

接下来,我们一起来看一下人员工资这一块,根据店铺的规模来决定聘请的员工数量。在聘请员工时,最好选择年龄稍长的踏实肯干的阿姨,这样稳定性和性价比更高。在实际经营店铺时,不要全权的交给员工而自己却不管不顾,久而久之,问题就会暴露出来,只有自己踏踏实实的经营店铺,它才会呈现出你想要的样子。

水电燃气费

这一项也是开一家馄饨店日常需要花费的,并且门店属于商业用电,单价就更贵。所以,管理好日常水电燃气的使用也能节省下一笔不小的开支。有的员工抱着反正不是自己家的心态,没有做到随手关灯和关空调等,就会造成浪费。

装修费用

装修要和自己店铺的定位相匹配,太过奢华的装修不仅会浪费钱,反而让顾客不敢进店消费,造成反作用。在装修风格和档次上尽量选择简约大气为准,既兼顾到顾客体验,又兼顾到成本控制。

物料费用

在日常经营,要避免物料的浪费。当然了,也不是光顾着节省物料,而造成顾客的满意度下降,那样就得不偿失了。

本篇着重讲了一下开一家馄饨店的心得,希望对你们创业能够有所帮助。如果你们还有不明白的,欢迎在如意馄饨官网上留言咨询。

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