夏天到了，这闷热的天气让人变得食欲不振，吃啥，都没胃口。问：何以解忧？答：唯有拌面！
拌面在夏天的重要性，就好比沙漠中的绿洲，干旱时的及时雨，疲倦时的一杯咖啡。总之就是四个字：必不可少！
煮熟后的面条，在凉水里面淌一淌，立刻变得劲道爽滑，再加入各种味道的酱料，食欲立马大开。工作学习忙碌一天后，晚上弄碗面简直是人生一大幸福。
小编列出如下几种，或有特色或是家常的拌面，喜欢的小伙伴就别错过啦！
香辣葱油拌面
1、准备材料:拉面200克，大葱2根。
2、起油锅，烧热油到8成热后关火冷却片刻。
3、放入大葱熬制片刻，再开小火熬至葱干瘪，捞出葱段。
4、将葱油倒在容器里备用。
5、同时将拉面煮熟，煮得稍微硬一点即可。
6、将煮好的拉面捞在容器里备用。
7、准备适量的熟花生米。
8、煮好的面条放入盘中，放入花生米、生抽、黄豆酱油、鸡精、葱油拌匀，撒上葱花即可开吃咯。
葱油拌面
1、葱白、葱绿分别切碎，小米椒切碎。
2、取一个大点的碗，放入1茶匙生油， 1/2茶匙醋。
3、放入1/2茶型白糖，调成酱汁备用，锅里烧开里水，放入面条煮熟。
4、煮好的面条纷出放入碗中伴匀，锅里烧热油，爆香葱白和小米椒。
5、爆好的葱油淋在面上，撤上葱花即可。
麻汁拌面
1、芝麻酱中加入生抽、醋、香油、凉开水调匀，花生、榨菜切碎备用。
2、面条煮好捞出控水，加入香油拌匀防止面条粘连。
3、将调料拌入面中，加少许香菜即可。喜好辣椒可以调入辣酱拌匀即可。
番茄鸡蛋拌面
1、番强先干净后放入滚开的水中泡一会儿，捞出剥皮，切块儿备用，鸡蛋打散备用。
2、起油锅，倒入蛋液，,炒开后盛出。
3、留底油，葱蒜爆香。
4、放入番茄翻炒，放入白糖，倒入适量开水，放入盐调味，待番茄粘稠时放入炒好的鸡蛋，炒至均匀即可出锅。
5、煮面。
学会了嘛？没学会也没关系，在如意馄饨店你能吃到各种美味的拌面，快去离你最近的如意馄饨门店尝一尝吧！
