南北方的差异，可不止风土人情这么简单

人在广东已经漂泊十年，最美好的时光都是由这里开始的，由衷热爱这里的一草一木。期间也有回北方居住过几年，兜兜转转十几年过去，认识了许多南来北往朋友。

自从踏入社会，发现不少同事听说我来自北方，都要调侃一番，甚至或多或少有那么点儿误解。

“你们北方人不是都很高很壮吗”

其实，我也很委屈啊，我能怎么办！北方人是平均比较高，但不是每个人都高啊！后来渐渐熟悉了，他们跟我说：

“其实你知道吗，认识你之后我们才对北方人印象有所改观”

然而有些人对于北方的误解真是让我哭笑不得，南北冬天哪里更冷：

你在南方的艳阳里大雪纷飞，我在北方的寒夜里四季如春。南方的寒冷是魔法攻击，北方的是物理攻击。

其实，千万不要相信南方比北方冷的言论。室内的确比较温暖，但是室外裸露皮肤能冻到干裂。

其实南北方之间的差异不仅是风土人情，且饮食习惯也有差异。

北方馄饨和南方馄饨有天壤之别，南方馄饨个头很小，是那种薄如蝉翼般的面皮裹上指甲盖大小的肉。东北馄饨，个头都快赶上南方水饺那么大了，和南方某些地方的云吞、元宝馄饨差不多。

但是有一家馄饨却很特别，不但个头大，而且打破了地域限制，在全国各地都有她的身影，那就是如意馄饨。

如意馄饨在中国传统饮食文化的基础上，更加追求天然、健康，带来非同一般的馄饨美味。如意馄饨美食改变了人们对馄饨美食的传统认知，呈现的美味给食客带来全新的享受。与传统馄饨相比，如意馄饨美食一个极大的区别就是馄饨皮采用的是特色肉皮，精选腱子肉，经过纯手工捶打擀制而成，爽滑弹牙，劲道十足，呈现出银耳般的口感，让食客欲罢不能。

对于馅料上的选择，餐饮店加盟品牌如意馄饨美食更是坚持严格标准，精选上等冷鲜肉，搭配新鲜时令蔬菜、海鲜，并用特制面皮包制，美味健康。而汤料则选用滋补特效的老汤，陈年秘制高汤，再搭配数十味滋补中药，味道更加香醇，美味同时更具营养。