[餐饮加盟品牌]餐饮加盟店应该如何吸引消费者？

一家连锁餐饮加盟店较难的是如何保障客源和经营。对于最初开业的店铺增加客源是保证店铺盈利的前提，连锁餐饮加盟品牌店应该怎样吸引消费者，保留客源的呐?

1.做好店铺宣传工作。

不管是将连锁餐饮店开在哪个地方，想要发展的更好，就需要增加店铺的客流量。除了这些方面外，经营者还需要多去了解消费群体的特点，然后有针对性的铺货，这样产品才会得到消费者的认可，进而店铺的客源也就更多了。

有效的宣传，能为加盟店带来良好的效益。宣传一家店铺可以用的方法很多，除了一些常见的外，还可以通过新品引入率、产品折扣优惠等方式来吸引消费者的注意，借此抓住消费者的心，从而增加店铺客流量。

2.做好店铺的服务，了解顾客评价

餐饮市场虽然广阔，但也竞争激烈。想让自己的店铺从中脱颖而出，店内产品的优质等方面外，还需要注意店铺的服务，要提高服务的意识，好的服务让顾客如沐春风，留下好印象，获得好口碑。用好的口碑去促进店铺的发展，给店铺带来更多的客源。

如果没有打开沟通的大门一切都会止步不前。很少有人能真正听得进别人的批评，但听批评这种技巧，提供了更好的逾越期望值的机会。听取他人的意见很重要，因为一些更好的想法源于他人对你批评，如果要成为好的听众，首先要培养易于接受批评的态度及听取意见的方法。

3.做好店铺的装修，保证店内环境。

店铺的装修不仅包括颜色的搭配，店铺形象的设计，同时也包含日后产品的摆放。在设计风格与装修上走独特品质，融合现代元素，打造舒适空间。总部有专业的人员为加盟商提供装修设计图纸，并传授给你产品摆放的要点和技巧。并且创业者也可以融入自己的一些想法，结合自身实际情况，给消费者营造一个便捷，舒适的就餐环境。

4.增加新客，保留回头客。

消费者之于加盟店，既有可能是头回客”也有可能是回头客”要占领市场，必需招徕“头回客”，回头客”都是以“头回客”开始的没有“头回客”也就等于没有“回头客”;但“头回客”不一定能成为“回头客”。

人人都喜欢听到他人真诚的赞美，花几秒钟对顾客说一些称赞的话，能有效地增加与顾客间相互的友好情谊。让自己养成赞美的习惯，会很快改变你人缘关系。与顾客之间建立起一个和谐、愉快的服务与被服务的氛围。